今日のニュース・出来事まとめ最新版

今日の最新出来事・情報を即キャッチ!!

ウィング高輪にモッツァレラチーズ専門店「オービカ モッツァレラバー」 テラス席も /東京(みんなの経済新聞ネットワーク)

time 2018/05/13

品川駅前のウィング高輪WEST1階(港区高輪4)に4月19日、モッツァレラチーズ専門店「オービカ モッツァレラバー 高輪店」(TEL 03-5793-3805)がオープンした。運営は「鍋ぞう」「モーモーパラダイス」「バルバッコア」などの飲食店事業を展開するワンダーテーブル(新宿区)。(品川経済新聞)

「オービカ モッツァレラバー 高輪店」の内装

 同ブランドは2004年、イタリアのローマで誕生した。日本では2008年に六本木ヒルズ店がオープンし、同店は国内5店舗目。品川広域圏は初出店となる。店舗面積は77.26坪、席数は店内が72席、テラス席が54席の計126席。季節に応じてテラス席を増設することも。

 ホール主任の堀内秀樹さんは「コンセプトは『上質なものをカジュアルに』。食材や調理方法に加え、照明やテラスなど開放的な店づくりにもこだわった」と話す。

 料理には、イタリア・カンパーニャ地方の水牛ミルク100%を使ったフレッシュモッツァレラチーズを使う。メニューはクラシカとブッラータ、リコッタに長野県産のトマトを使った「2種モッツァレラとリコッタ 産地直送トマト盛り合わせ」(40グラム=2,900円、80グラム=4,300円)やトリュフにマッシュルームペーストで盛り付けたピザ「タルトゥーフォ」(3,600円)、「生ハム4種盛り合わせ」(2,300円)、「トラディショナル ラザニア」(1,850円)など。

 ランチタイムには、ピザやパスタ、ステーキなどのメイン料理とサイド料理1~2品、ドリンクが選べるセットメニュー(1,300円~)を展開する。

 ドリンクメニューは92種類を用意。有機栽培のブドウを用いたビオワイン(グラス=700円~、デキャンタ=2,450円~、ボトル=3,300円~)やレモンにセロリインフューズジンなどを加えたカクテル「ニルヴァーナ」(850円)、イタリアビール「メナブレア」(850円)などをそろえる。客単価は、ランチ=2,100円、ディナー=4,200円。

 「夏場にはテラス席で、スパークリングワイン飲み放題を始める予定」と堀内さん。「近隣のホテルからの観光客はもちろん、会社の同僚同士や若い女性同士で来店するお客さまも多い。さまざまな場面で、モッツァレラチーズ専門店を楽しんでほしい」とほほ笑む。

藤井 貴義の高校受験短期集中 ピンポイント学習法 英数編 体験談とネタバレがヤバいかも

藤井 貴義さんの
高校受験短期集中 ピンポイント学習法 英数編がネタバレされてる。

体験談とかもかなりあって、けっこうヤバイ感じですね。
これは、多くの人が実践しいるということかな。

ただこれだけ【良い効果】が出ている!なんて聞くと、
逆に【怪しく】感じてきてインチキとか疑っちゃうな

わたしが気になっているのはコレ・・・

効果が出る人もいるし、出ない人も当然いるわけですよね。

全額返金保証もあるのかな?!

とりあえず今回やってみようかな・・・ムムム

信じて、本当に大丈夫かな?

sponsored link

down

コメントする






ブログ統計情報

  • 14,447 アクセス


sponsored link

%d人のブロガーが「いいね」をつけました。